Absolwent posiada zaawansowaną - w stosunku do studiów pierwszego stopnia - wiedzę i umiejętności zawodowe w zakresie planowania i organizacji hodowli zwierząt oraz stosowania programów hodowlanych, żywieniowych i profilaktycznych w populacji różnych gatunków zwierząt. Absolwent posiada umiejętności wykonywania i opracowywania wyników eksperymentów badawczych, a także wykorzystywania inicjatywy twórczej i podejmowania decyzji. Jest przygotowany do pracy w specjalistycznych gospodarstwach rolnych, instytutach naukowo-badawczych, ośrodkach badawczo-rozwojowych oraz jednostkach doradczych. Jest też przygotowany do ustawicznego kształcenia i rozwoju zawodowego oraz podejmowania pracy badawczej. Absolwenci są przygotowani do pracy: na kierowniczych stanowiskach w administracji państwowej i samorządowej, w gospodarstwach rolnych i hodowlanych, w nadzorze hodowlanym i służbach inseminacyjnych, w doradztwie rolniczym, w przedsiębiorstwach zajmujących się obrotem zwierząt i produktami pochodzenia zwierzęcego oraz w szkolnictwie (po ukończeniu specjalności nauczycielskiej).
W ramach studiów II stopnia są trzy grupy przedmiotów:
- przedmioty podstawowe: np.: metody badań na zwierzętach, księgowość i rachunkowość, systemy kontroli jakości i prawo żywnościowe, fundusze unijne w rolnictwie,
- przedmioty kierunkowe: np.: biotechniki rozrodu, diagnostyka genetyczna, planowanie i organizacja pracy hodowlanej, proekologiczne metody chowu zwierząt gospodarskich i wolnożyjących, obrót produktami pochodzenia zwierzęcego i przetwórstwa,
- przedmioty związane z poszczególnymi specjalnościami, np: rekreacja konna, hodowla i restytucja ginących gatunków zwierząt, rynek produktów zwierzęcych w UE, opakowania i znakowanie żywności, systemy doradztwa rolniczego, obsługa finansowa wsi, konsulting w przetwórstwie produktów żywnościowych, strategia zarządzania w sali mikro i makro.
OFEROWANE SPECJALNOŚCI:
- agrokonsulting
- hipologia
- hodowla zwierząt
- ocena i wykorzystanie produktów zwierzęcych
CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI
Ukończenie specjalności agrokonsulting daje gruntowne przygotowanie z zakresu doradztwa rolniczego. Całokształt kształcenia obejmuje problemy związane z doradztwem. Absolwenci tej specjalności zdobywają wiedzę w zakresie doradztwa w produkcji zwierzęcej i roślinnej, która wymaga poznania całej gamy problemów zarówno natury merytorycznej, organizacyjnej jak również marketingowej związanej z produkcją i sprzedażą. Szczególnego znaczenia nabiera problem doradztwa w gospodarce wolnorynkowej Unii Europejskiej.
Ukończenie specjalności hipologia daje kompleksowe przygotowanie z zakresu użytkowania koni. Część praktyczna zajęć realizowana będzie w oparciu o istniejący na Uczelni Ośrodek Jeździecki. W jej ramach możliwe będzie również prowadzenie kursów instruktorskich.
Specjalność hodowla zwierząt daje przygotowanie z zakresu nowoczesnych nauk zajmujących się przetwarzaniem lub adaptacją materiałów o biologicznym charakterze lub pochodzeniu. Studia na tej specjalności umożliwiają zaznajomienie się z ekonomicznie i ekologicznie uzasadnionymi możliwościami hodowli zwierząt gospodarskich oraz wykorzystania surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego.
Absolwenci specjalności ocena i wykorzystanie produktów zwierzęcych otrzymują szerokie przygotowanie z zakresu zasad efektywnego obrotu i handlu zwierzętami i produktami pochodzenia zwierzęcego, oceny laboratoryjnej i wykorzystania surowców zwierzęcych oraz technologii ich przetwarzania.
Osoba kontaktowa: Dział Dydaktyki UPH +48 25 644 20 48
Czas trwania: 1,5 roku
Termin rozpoczęcia: 01.02.2011
Cena: studia w trybie stacjonarnym są bezpłatne